元代所产出的卵白釉瓷器是元代景德镇窑在青白瓷基础上创烧的一种高温白釉瓷器，因为其釉色大多为白色又夹带着青色，形状像鸭卵，故称为卵白釉。元代卵白釉瓷器的胎体一般比较厚重，瓷器的施釉比较均匀、干净，因为该釉中含钙的成分较少，含钾、钠的成分较高，经过高温的烧制其瓷器的原料粘度较大，所以造成了其釉面呈失透状、釉层较厚、光泽感强、器物外表润度高的特点，而且在其瓷器上均无开片。

品相补充： 口沿一小爆釉，足沿几蚂蚁咬

图1:元 卵白釉印云龙纹高足盌；成交价:RMB 　393,000；尺寸：高9.4厘米；拍卖公司：佳士得香港有限公司；成交时间：2013-11-27。

元代卵白釉瓷器的造型一般大件的瓷器较少，大多都为盘、碗等小件的器件，其中在碗类的瓷器中，有着腰碗、斗笠碗、撇口碗等，以折腰碗最为典型，撇口、斜壁，下腹呈直角形内折，小圈足是碗类瓷器的特点，“枢府”的字样被标注表示着是由元代掌握军事的最高机关认证的，印有“枢府”字样的瓷器无论是在胎质还是釉色还是制作工艺上都比当时其他的产品略高一筹，是质量、价值的象征。

图2:元 枢府卵白釉莲纹盘；成交价:RMB 　380,475；尺寸：直径13.3厘米；拍卖公司：佳士得香港有限公司；成交时间：2015-06-03。

元代的卵白釉一般分为三个段位:

一是元代皇帝御用的瓷器，这样的御用瓷不论是在工艺上还是美观上都是上等的；

二是元代的上层人士所使用的瓷器，这也是为什么被称之为“枢府釉”的原因，主要说明了卵白釉的主要使用群体，这类型的卵白釉瓷器也是精品，是由朝廷花钱统一进行烧制、定制而成的；

图3:元 卵白釉印莲纹「枢府」款折腰洗；成交价:RMB 　311,250；尺寸：直径11.5厘米；拍卖公司：佳士得香港有限公司；成交时间：2017-10-02。

三是一般的卵白釉，这类的卵白釉瓷器主要是根据百姓需要什么来进行专门的烧制，一般都是实用的家用瓷器，大多为圆器，也有少量的琢器供来陈列，这类瓷器的价格也分三六九等，根据其瓷器的胎质、釉色、造型、类别其价格也是不用的，这就是元代卵白釉瓷器的三种大致分类，尽管卵白釉在当时已经被人熟知，但是一些高端的白瓷仍然是用来装饰摆件的器物。

图4:元 卵白釉龙纹碗；成交价:RMB 　185,725；尺寸：17.9厘米；拍卖公司：香港蘇富比拍卖有限公司；成交时间：2016-12-02。

现在市场上元代卵白釉瓷器一般都是平民所使用的卵白釉瓷器，皇帝御用的以及上层官僚使用的一是因为它的存世量太少，经过长期的战乱以及社会的动荡，能够完整的保存下来的瓷器少之又少，二是因为它现在的价值是非常高的，其价格也不是普通的收藏爱好者可以承受的，所以 现在市面上大部分流通的是平常的卵白釉瓷器，因为其一般都是碗、碟之类的实用瓷器，所以收藏价值不会上升。

图5:元 枢府卵白釉模印缠枝莲盘；成交价:RMB 　207,000；尺寸：直径16厘米；拍卖公司：北京保利国际拍卖有限公司；成交时间：2014-06-06。

反而是在其瓷器上标有“枢府”的字样，其内壁往往还有“东卫、福寿”等标识，而这类瓷器的价格往往很高昂，其存世量也是稀少，因为卵白釉瓷器的烧制原料是用江西特有的麻仓土，经过二元配方烧制而成，烧制而成的瓷器胎质地非常的洁净、细腻，瓷胎也是非常的厚实。元代的工艺特征是其他朝代所模仿不来的，修胎工艺特征较明显，正是因为它的独一无二造就了今天。

图6:元 卵白釉印龙纹折腰洗；成交价:RMB 　83,000；尺寸：直径12.5厘米；拍卖公司：佳士得香港有限公司；成交时间：2017-10-02。

有伤有冲线，发色好

图7:元 卵白釉印花“枢府”铭缠枝花纹盘；成交价:RMB 　87,360；尺寸：直径16厘米；拍卖公司：北京华辰拍卖有限公司；成交时间：2008-11-13。

图8:元 卵白釉云鹤纹碗；成交价:RMB 　65,550；尺寸：18.9厘米；拍卖公司：香港蘇富比拍卖有限公司；成交时间：2016-12-02。

纹饰图案精美，修足独特